墾丁水上活動完全攻略：南灣浮潛到後壁湖海鮮推薦

不想開車也不想騎車，可以考慮搭台灣好行墾丁快線。規劃一趟台灣環島時，墾丁絕對是必停的一站。恆春半島的地理位置得天獨厚，東邊是太平洋、西邊是台灣海峽、南邊是巴士海峽，三個不同海域的海流和生態交會在這裡，造就了全台灣最豐富的海洋環境。從水上摩托車、香蕉船、浮潛、深潛、衝浪到SUP立槳，不管你喜歡哪種玩法，相信我，墾丁都有。

第一個要介紹的一定是南灣。南灣是墾丁最熱鬧的沙灘，也是水上活動最集中的海域。沙灘全長大約六百公尺，金黃色的沙質很細，坡度平緩，非常適合玩水。南灣的沙灘上有十幾間水上活動業者，只要你走過去就會有人熱情招呼你。墾丁的香蕉船比北部的刺激很多，業者會用水上摩托車拉著香蕉船在海面上高速甩尾，你會在尖叫聲中整船人被甩進海裡，然後爬起來再來一次。水上摩托車會有教練帶著你騎，自己催油門衝向海浪的感覺，那個腎上腺素飆升的快感會上癮。如果你不想那麼刺激，可以玩浮潛或者SUP立槳，南灣的海水清澈度在好天氣的時候非常好，浮潛就能看到很多熱帶魚在珊瑚礁之間游來游去。

再往南走就是白沙灣，這裡是電影《少年Pi的奇幻漂流》的取景地，也是墾丁沙質最漂亮的一塊海灘。白沙灣的沙真的是白色的，而且非常細緻，赤腳踩在上面不會有刺痛感。比起南灣，白沙灣的遊客少一點，空間更開闊，適合想靜靜享受海灘的人。旁邊的貓鼻頭公園就在白沙灣附近，是台灣海峽和巴士海峽的分界點，礁石海岸的景觀跟沙灘完全不一樣。站在貓鼻頭的觀景台上，海風強勁到站不穩，腳下是洶湧的浪花拍打著珊瑚礁岩，那種大自然的野性力量讓人敬畏。

中午一定要去後壁湖漁港。後壁湖的海鮮餐廳最有名的就是那個份量驚人又便宜的生魚片，詳見我們的台灣海鮮完全指南。後壁湖的海鮮餐廳最有名的就是那個份量驚人又便宜的生魚片，一盤綜合生魚片大約二十片，有鮪魚、旗魚、鮭魚、海鱺等不同魚種，每一片都切得超厚，價格大概兩百塊左右。說真的，這種份量和品質在台北沒有四五百塊吃不到。除了生魚片之外，後壁湖的海膽也是必吃，現殺的海膽直接挖出來，用湯匙舀起來吃，海水的鹹味和海膽的鮮甜融合在一起，這種美味只有產地才吃得到。

水上活動	推薦地點	刺激指數	適合對象	價格區間
香蕉船	南灣	高	年輕人	約300-400元
水上摩托車	南灣	高	有駕照者	約800-1200元
浮潛	後壁湖、白沙灣	低	全年齡	約350-500元
深潛體驗	後壁湖	中	12歲以上	約2000-2500元
SUP立槳	南灣、白沙灣	中	會游泳者	約600-800元
衝浪	佳樂水	高	有經驗者	板租約500元

後壁湖不只是吃海鮮的地方，它也是恆春半島最棒的浮潛和深潛地點。後壁湖的珊瑚礁生態被規劃為海洋保護區，不能捕魚也不能破壞珊瑚，所以海水底下的生態保護得非常好。走進後壁湖的浮潛區，水還不到腰部就能看到成群的熱帶魚游過來，小丑魚在奶嘴海葵裡面鑽進鑽出，蝶魚和神仙魚悠游在珊瑚叢之間。如果你有潛水證照，後壁湖有幾個深潛點非常經典，出水口和餵魚區的海底地形變化豐富，能見度好的時候可以達到二十公尺以上，海底的軟珊瑚和柳珊瑚形成一片彩色的海底花園。沒有證照也可以參加體驗潛水，教練會一對一帶著你下潛到五六公尺深，這種經驗就算不會游泳也能參加。

水上活動玩累了，傍晚當然要去墾丁大街。墾丁大街在旺季的夜晚人就多到像跨年一樣，整條馬路變成徒步區，兩旁都是攤販和店家。必吃的東西我整理幾個：一品滷味是墾丁大街的招牌老店，自己夾料自己算錢，滷汁帶甜味但是不會膩，加一點店家自製的辣椒更讚。炸鮮奶是墾丁獨有的小吃，外皮酥脆，裡面是滑嫩的鮮奶凍，口感非常特別。還有迪迪小吃旁的烤魷魚，整隻現撈魷魚放在炭火上烤，邊烤邊刷上特調的烤肉醬，遠遠就聞得到香味。

這趟墾丁走下來，說真的，最讓我感動的不是某個特定的景點，而是這片海域的生命力。如果你也喜歡台灣離島的海底世界，墾丁的海洋生態同樣精彩。，我把頭埋進水裡的那一刻，看到幾百隻藍色的小魚圍繞在我身邊游動，完全不怕人，那種跟海洋生物近距離接觸的感覺，是你在任何水族館都體驗不到的。墾丁的海洋生態是全台灣最珍貴的自然資產，也正因為如此，我們在享受水上活動的同時更應該保護它，浮潛的時候不要踩到珊瑚，垃圾一定要帶走，防曬乳盡量選用海洋友善的產品。恆春半島的藍天碧海是台灣最驕傲的一塊風景，值得所有人一起去珍惜。